據(jù)悉，國(guó)家食藥總局將舉辦中國(guó)食品藥品檢定研究院等食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“公眾開(kāi)放日”活動(dòng)，邀請(qǐng)社會(huì)公眾走進(jìn)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，開(kāi)設(shè)摻假肉類(lèi)鑒別、食品中甲醛測(cè)定、保健食品非法添加藥物等專(zhuān)題講座，提高公眾食品安全科學(xué)認(rèn)知水平，并將開(kāi)展“治理餐桌污染，建設(shè)食品放心工程”經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)，結(jié)合前期調(diào)研成果，交流、總結(jié)、推廣福建省在食品安全治理工作中的好經(jīng)驗(yàn)和好做法。

　　國(guó)家食藥總局還將組織開(kāi)展北京市中學(xué)生食品安全科普素質(zhì)調(diào)查，制作印發(fā)《食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查工作》宣傳折頁(yè)，并開(kāi)展食品安全案例警示教育，展示2013年以來(lái)總局組織查處的重大食品安全違法案件，以及開(kāi)展政務(wù)微博“@中國(guó)食品藥品監(jiān)管”系列微訪談活動(dòng)，運(yùn)用新媒體和信息圖手段，鞏固食品安全科普宣傳新平臺(tái);

　　此外，國(guó)家食藥總局還將開(kāi)展“科學(xué)食用保健食品”科普宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)果殼網(wǎng)等民間科普組織創(chuàng)作、推廣食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流系列短視頻，通過(guò)公眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的內(nèi)容表現(xiàn)形式，提高食品安全科普宣傳實(shí)效。并將指導(dǎo)新京報(bào)社開(kāi)展“食驗(yàn)場(chǎng)”系列報(bào)道，通過(guò)科學(xué)試驗(yàn)和可視化的新聞報(bào)道，破解食品安全傳言，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、理性地看待食品安全問(wèn)題。

　　據(jù)悉，由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室等17個(gè)部門(mén)聯(lián)合主辦，由中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)人民大學(xué)新聞學(xué)院等執(zhí)行承辦。主題為“尚德守法　提升食品安全治理能力”的2014年全國(guó)食品安全宣傳周將于6月10日至22日舉行。同時(shí)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)還將承辦第六屆中國(guó)食品安全論壇、“中國(guó)食品安全30人論壇”都市媒體訓(xùn)練營(yíng)等多項(xiàng)活動(dòng)。

　　整個(gè)全國(guó)食品安全周期間各類(lèi)活動(dòng)將達(dá)到70多個(gè)。