國家衛(wèi)生計生委食品司司長蘇志在新聞發(fā)布會上談到食品安全標(biāo)準(zhǔn)整合問題時表示，我國現(xiàn)行的各類食品標(biāo)準(zhǔn)4900多項，到2015年底，將整合制定出1000多項食品標(biāo)準(zhǔn)。

　　蘇志說，經(jīng)過食品標(biāo)準(zhǔn)清理，現(xiàn)行的各類食品標(biāo)準(zhǔn)4900多項，對其中強(qiáng)制性內(nèi)容進(jìn)行分析、歸類、梳理以后，我們提出了今后的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系和目錄是 1000多項。現(xiàn)在我們已經(jīng)新制定頒布的是400多項，另有400多項納入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合計劃，大概還有二三百項是需要新制定的，陸陸續(xù)續(xù)這幾年我們在安排。

　　蘇志強(qiáng)調(diào)，2014年食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定計劃已經(jīng)上網(wǎng)了。一方面是整合梳理現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)有的，可以用的，把它梳理出來。另外一方面，缺失的這一部分還沒有的，納入我們的制定、修訂計劃。到2015年底，就是“十二五”結(jié)束的時候，1000多個標(biāo)準(zhǔn)就基本都有了。

　　“但是制定標(biāo)準(zhǔn)是一個很復(fù)雜的協(xié)調(diào)過程，不排除有一些標(biāo)準(zhǔn)可能爭議比較大，大家討論比較熱烈，這個時候可能就會影響一些標(biāo)準(zhǔn)的制定進(jìn)度。因為大家站在不同的角度，對標(biāo)準(zhǔn)有不同的要求和訴求。所以，標(biāo)準(zhǔn)的討論必須建立在科學(xué)的基礎(chǔ)上，科學(xué)是底線�！碧K志表示。